5 món ăn tuyệt vời nhất định phải thử ở Vịnh Hạ Long

 5 món ăn tuyệt vời nhất định phải thử ở Vịnh Hạ Long

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng vì Vịnh Hạ Long, cầu Bai Chay mà còn nổi tiếng vì các món ăn được chế biến rất tốt. Du lịch không chỉ là tham quan mà còn là cơ hội để thưởng thức ẩm thực độc đáo tại nơi đó. Dưới đây là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Vịnh Hạ Long. 

Mì và hải sản – Món ăn tuyệt vời ở Vịnh Hạ Long

Mì và các món hải sản được ưa chuộng và thu hút nhiều khách hàng tại Hà Nội. Tuy nhiên, khi ăn ở Hạ Long, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn khác biệt khi đây là thiên đường của hải sản tươi sống. Một bát mì gạo hoặc bún với hải sản như đầy tôm, tôm bọ ngựa , mực, thịt cua, chả cá, Bok choy ( Water Dropwort ). Bún hay phở với hải sản và cá ăn kèm với rau được pha trộn hài hòa giữa ngọt và nước với hương vị mát lạnh của rau sống.

Đến Hạ Long, bạn có thể dễ dàng tìm thấy mì, bánh ngọt hải sản. Một số địa điểm nổi tiếng cho món bún hải sản tươi và ngon là: nhà hàng Hải Vân trên đường Cộng Ty Đông Bắc, chợ Loong Toong, nhà hàng Wyndham Hạ Long

Cua móng ngựa – món quà từ biển

Trước đây, mọi người không ăn nhiều, nhưng dần dần nó trở thành một đặc sản. Không phải biển nào cũng có cua móng ngựa. Thông thường, ngư dân bị giết bởi một cặp nam và nữ vì họ nghĩ rằng chế biến chỉ có một người sẽ bị dị ứng và lạnh bụng.

Cua móng ngựa được chế biến thành khá nhiều món ăn như chiên chua ngọt, cua móng ngựa chiên giòn rất lạ và ngon. Tuy nhiên, nếu bạn bị dị ứng lịch sử, hay dạ dày lạnh với hải sản, đừng ăn hoặc chỉ ăn ít. Cua móng ngựa nổi tiếng nhất ở Hạ Long bây giờ là cua Bà Ty ở ngõ 6 Cao Thắng. Vào buổi chiều, tại chợ đồ ăn vặt của Hạ Long 1 cũng có một hàng cua móng ngựa chua ngọt rất ngon. Một địa chỉ nổi tiếng khác là Quảng Yên, nằm trên đường từ Hạ Long đến Hà Nội. Cua móng ngựa khá đắt, một đĩa trung bình khoảng 150.000 đồng.

Cháo ngao – cháo cho những ngày lạnh

Cháo ngao là một món ăn vặt rất phổ biến, cháo ở Hạ Long là cháo nấu với hến biển nên sẽ có hương vị khá khác so với hến ăn ở Hà Nội, đó là hến nước ngọt sống dưới sông. Gà nướng với hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và rất thơm, đi bộ. Địa điểm nấu cháo ngon mà bạn nên ghé thăm là ở chợ Hạ Long 1.

Từ đường phố, ngân hàng xây dựng VietBank vào nhà hàng đầu tiên bên trái. Nó cũng bán patiso (bánh gối) cũng rất ngon. Ở chợ Hà lâu 2 ăn vặt cũng có một hàng cháo ngon, đã được bán khá lâu. Giá mỗi bát cháo khoảng 15.000 – 20.000 đồng.

Bánh kếp thủ công

Bánh cuộn có thể ở khắp mọi nơi, nhưng ăn với mực có thể chỉ ở đây. Độ ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào những miếng mực tươi, khi cắn vào cảm giác hấp dẫn, giòn giòn của mực tươi. Tiếp theo là nước sốt, trộn với vị chua của chanh và ớt cay. Bánh là mì ống ngon nhất khi nóng xong rồi rắc một ít hành khô. Bánh xèo được coi là tiên phong ở Hà Long là nhà hàng Ngân ngay cạnh nhà hát Bạch Đằng. Giá dao động khoảng 40.000 đồng / giá.

Xào

Chắc chắn với Hà Long bạn không thể bỏ qua con ốc sên. Snack xào là phổ biến với người dân địa phương, giá phổ biến, chỉ khoảng 35.000 mỗi đĩa tùy theo loại. Ăn xúc xích bạn nên đi ra vỉa hè, sẽ cảm thấy thoải mái và ngon miệng hơn với việc chế biến động vật hoang dã. Chiên với nước tương, sả, me, dừa Trà rất ngon và dễ gây nghiện. 

Bạn có thể tham khảo các địa điểm sau: Bảo tàng Quảng Ninh cũ kế bên (đường Nguyễn Văn Cẩn), trong ngõ này có hai nhà hàng rất đông khách và chất lượng tương đương, chủ yếu bán cho sinh viên nên giá tương đối rẻ. Vỉa hè Văn Lang, cửa hàng bán ốc này rất ngon nhưng giá hơi cao so với mặt bằng chung. Hầu hết các nhà trọ ở Hạ Long đều phục vụ món ốc luộc, xào và nướng. Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn hàu, bạn cũng có thể thưởng thức tại các địa chỉ này.

Những món ăn tuyệt vời ở Vịnh Hạ Long không chỉ là món ăn mà còn có thể khiến bạn không bao giờ quên về Vịnh Hạ Long. Bạn sẽ nhớ phong cảnh ở vịnh Hạ Long, người dân ở vịnh Hạ Long và ẩm thực ở đây.

0 Reviews

Related post